Är gratis gott?

Härom kvällen tog jag en liten tur på stan efter att jag lämnat av Smakrådet. Jag hade en födelsedagspresent att hämta ut hos Glitter.
Men innan vi skildes åt passade vi på att göra smaktestet hos Pepsi och som tack för det fick vi vars en Pepsi max lime.
Har ni gjort smaktestet? Intressant. Men för att de ska vara helt lika kan jag ju tycka att man ska smaka Coke Cola mot Pepsi eller Coke Cola Zero mot Pepsi max. Så var det inte.

Tjejen på Glitter pekade på en kille utanför och frågade om jag sett att de delade ut gratisdrycker på stan. Så när jag kom ut från butiken fick jag två drycker från Starbucks.

Lite senare kom en tjej förbi och erbjöd två andra drycker. Hon uppmanade mig att ta mer än en, och av deras överfyllda vagnar förstod jag att de nog ville bli av med dem eftersom det nu närmade sig sen kväll.

Men är gratis gott?

Jag dricker ju inte kaffe, men tog hem till Smakrådet. Dock testade jag Starbucks caramel macchiato och den kunde jag dricka. Men jag skulle inte köpa den.

Hos Glitter kunde jag välja bland örhängen, borstar och scrunchies. Alla väljer örhängen, sa tjejen i butiken men eftersom jag inte har hål i öronen fick det bli en borste. Och några rosa snoddar som jag hade rabatt på.

Båstad eller Medelhavet?

Det var dags att fira Smakrådets födelsedag och jag hade bokat in oss på brunch på Sands i Båstad. 

Vilken tur att vi kom så tidigt och att vi fick det bästa bordet! Avskilt med fantastisk utsikt och det fläktade lite emellanåt.

När vi satt där under segelduken, i den otroliga värmen med utsikt över stranden, undrade vi nästan om vi var i Båstad eller vid Medelhavet.

Maten och dessertbordet var fantastiskt! Jag kunde inte ens testa allt jag ville.

Jag kan inte förstå att vi bara varit här en enda gång tidigare, men aldrig brunchat!

Bästa platsen!

Maten var helt i vår smak; pastasallad, vegetarisk pizza, ceasarsallad, mozzarellasallad, miniburgare, ägg Benedict (första gången jag provade det), lax, kalv, lammprinskorv... 

Och allt det där jag inte ens provade; pajer, vegetariska kroketter, svampsoppa, sill (äter jag inte), laxröra, bacon, kyckling...

Dessertavdelningen med goda ostar och kex, melon och bär, budapestrulle, chokladtårta, rabarberpaj (äter jag inte), crème brûlée, vit chokladpannacotta och någon slags jordgubbstårta.

Ojojoj!

Det gick åt mycket vatten för mig.

Värmen är underbar, men det sägs att kroppen acklimatiserar sig efter en vecka. Nu har det gått många veckor och min kropp klarar fortfarande inte värmen.

Jag älskar ju värme, men det kan bli för mycket. Speciellt när det fortfarande är jobbtider. Vårt hus har sol hela dagen från alla håll, så det känns som att leva i en bastu.

Tack och lov för den stora fläkten som jag släpat upp i sovrummet!

En vintersaga

Vilket vackert namn!

Men vad är det för något?

Julmust från IKEA. A Swedish festive drink.

A serene shelter from the winter cold - vilken drömsk beskrivning.

På väg hem var jag så törstig och fick syn på Viintersaga. Det stod inte vad det var, men det borde ju vara julmust. Det var det. 

Så kom det sig att säsongens första julmust intogs. 

Att testa något nytt

Småtomater, mozzarella och färsk basilika är något jag verkligen älskar!

Så när jag ramlade över ett nytt recept var jag ju bara tvungen att testa! Gott blev det, men lite för mycket tomater till mozzarellan vi använde. Vi blandade även med lite burrata.

Receptet hittar du här.

Älskar libanesiskt!

När vi är iväg försöker vi hitta restauranger med ett utbud som inte finns i hemstaden.
Senast vi var i Göteborg letade vi libanesiskt och i krokarna fanns Samara Lounge. Eftersom vi inte riktigt visste hur kvällen skulle bli bokade vi inte bord utan chansade helt enkelt. Och vi hade tur!
När vi kom var lokalen knappt halvfull men det fanns flera reservationer på borden runt omkring och snart var det helt fullt. Det var ett mysigt och gemytligt ställe med gäster i alla åldrar.

Vackero och mysig inredning vid baren.

God mat.

Vackra lampor som skapade orientaliska mönster i taket.

Åh, vad jag älskar libanesiskt! 

Tänker tillbaka till när vi var i Jordanien och åt den bästa maten hur billigt som helst och lokalbefolkningen roat följde vårt ätande. De tyckte inte riktigt Smakrådet gjorde på rätt sätt, så de bröt in och visade hur han skulle hantera det.

Idag plankar vi!

Det var alldeles för länge sedan vi var ute på finrestaurangen och åt planka. Men ikväll slog vi till och det visade sig vara sista gången de har planksöndag på ett tag. De har ont om kockar, så tills de hittar fler fick det bli så här. 

Mums! 

Det är sällan vi äter en köttbit hemma så det var jag sugen på och den var perfekt.

Att unna sig en brunch

Den största räkmackan jag skådat...

...har faktiskt krympt något.

Förr serverades den på härligt rustikt bröd, men det var också utbytt mot en mer lättuggad tekakevariant.

Stor och mäktig var den dock fortfarande.

Det kändes så lyxigt att helt oplanerat unna sig en brunch med ett glas vin dessutom. Det är något vi borde göra oftare konstaterade vi där vi satt i solskenet och betraktade de som flanerade förbi. Det är inte ofta vi kan luncha ihop och på helgerna blir det inte av att vi tar oss in till stan.

Vin mitt på dagen kändes nästan lite busigt.

Tabbouleh

Första gången jag kom i kontakt med tabbouleh var när jag var au pair, och i den familjen inhandlades det i små kit att blanda till. Himmel så gott det var!

Sedan dess upptäckte jag det libanesiska köket och älskar det! När vi var i Jordanien åt vi gott på de enklaste matställena, när vi förr åkte till Köpenhamn var alltid första stoppet ett hål-i-väggen-ställe för hummus, tzatziki och gott bröd till. När vi åkte hem från Stockholm passade vi på att köpa med mat till tåget från Café Beirut.

Igår blev det minigrillspett med egen tabbouleh till. Dock inte så mycket persilja i som det egentligen ska vara. Mmmmm!

God morgon

Finns det något jag älskar och förknippar med solresor så är det iste. 

När jag fick syn på den här lightdrycken med smak av iste persika på hyllan, var jag bara tvungen att testa den. Och den funkar definitivt som ett substitut!

Nu är det roligare att äta helgfrukost i vårsolen!

Fredagsnjutning

Igår kom Smakrådet på att han kunde köpa med sig smörrebröd hem från stadens smörrebrödställe. 

Vilken bra idé! 

Med gott vin till njöt vi av en med cambozola, fikon och druvor och en med kräftor, skagenröra och ägg. 

Sååå gott!

Jag är inget fan av skagenröra, men den här var ganska torr av sig och hade inte så mycket klet, utan kändes verkligen hemmagjord och äkta.

Passade perfekt på mina assietter från Mateus, som används lite för sällan. Jag försöker verkligen använda dem mer nu.